花粉是蜜蜂成长过程中必不可少的粮食。
花粉的营养价位是很高的一根据化学分析，它里面珍藏着蛋白质、淀粉和脂肪，还含有多种维生素、20多种氮基酸和各种酶、近几年来,我国的医药工作者曾用蜜蜂采集的花粉进行临床实验，结果证明。它具有强身壮体、补血、降低血压、调整肠功能的作用。
花香蜂采蜜，辛勤夺丰收。蜜蜂从花里采集蜜汁和花粉，难道是占了花儿的便宜吗?
在回答这个问题之前，得先来讲一个故事。
有一天，他们无意中发现像核桃大的还不成熟的平梨味道很甜，一些农民告诉他们，正因为平梨有这个特点，所以在旧社会国民党反动军队来来往往就经常随意采摘，果农们万分气愤，就把梨树砍掉以示反抗!另外，又了解到，解放前这里的农民有养蜂的习惯，几乎家家都养，是个“蜜蜂”之乡。后来由于国民党反动派的军队在这里设了伤兵医院，伤兵们经常出来挖樎，偷蜂蜜，于是农民种植的樎、油菜大大减少了，蜜蜂也就跟着“败了家”。
梨树是虫媒植物，又是自花不孕的果树。授粉树———平梨的减少，再加上没有蜜蜂给它传授花粉，这就是梨树不结果的全部原因。
第三年春天，农民养起了蜜蜂，又用人工采集了平梨花粉，传授给老遗生梨树，有的在老遗生梨树上接上了平梨的芽。农民采用了好几种办法改进梨树的授粉状况，长期不结果的梨树，重新又结果了。
古老的梨区，终于焕发了青春。
蜂蜜并不是蜜蜂家庭中的惟一粮食;除了蜂蜜以外，还有花粉。花粉被称为蜜蜂的金色的粮食。
蜜蜂轻盈地在花朵中盘旋着，满身沾染了金黄色的花粉。每只蜜蜂有6只毛耸茸的足，好像6把刷子，在自己毛茸茸的身体上搜刮着花粉。蜜蜂先用前足扫下头部的花粉，用中足扫下胸部的花粉。用后足扫下腹部的花粉，再掺合一点花蜜把花粉搓成球状，装进后腿的花粉篮里。
花粉篮的边缘上，长着一排整齐的硬毛，这样装进去的花粉球就不会掉出来。
据观察，一只工蜂出征一次，能带回300万到500万颗花粉粒。
当花粉篮里装满花粉的时候，蜜蜂就要飞回家了它们在自己的“城市”的上空低低地盘旋着，不一会儿就认清了自己的家，很快地钻进去。有时候好几只蜂同时回到家门口，可是房门的宽度又不允许它们同时进去，尤其是当大家都满载着花粉的时候，只要稍稍一撞，就会把花粉全部弄到地上。于是，近门的一只赶紧进去，第二只也很快跟进去，接着第三只、第四只…很有秩序地进去。
也会有这种情况:一只蜂刚要从家里出来，却碰到另外一只要进去，于是，要进去的蜂便让到一边，等里面的蜂先出来。每一只蜂对它的姊妹都非常有礼貌。有时候，一只蜂已经从“走廊”到达门口,立刻要飞出来了、忽然它又退回去，把门口让给外面回来的蜂先进来。
进入家望的蜂，在巢脾上找一空巢房，先把后腿仲入房内，用中腿的花粉刷把篮子里的花粉球扫落到房内，再用两腿互相摩擦，把花粉全部扫落，然后在花粉内吐一点蜜汁，把头伸人房内，将花粉顶结实。
等到蜂房里装满了花粉，它们就用蜂蜡把口子封起来，这样就可以使花粉保藏很久很久而不变坏。