雪纷纷扬扬，落在老屋的脊上，竹窗轻掩，却藏不住茶香。
“江南江北雪漫漫，遥知易水寒。”“巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。”屋里传来爷爷吟诗的声音。我加快了步伐，轻轻推开厚重的木门：“爷爷，我回来了！”爷爷穿着黑布棉袄，清癯的面上如往常一般悠然。他看到我，旋即笑道：“真是深山大雪懒开门，门径行踪自尔新，来，乖孙快些进来，别冻着！”说着伸出瘦削的手握住我，拉我去炉边烤火。
温暖的手和炙热的火，让我被学业压抑到麻木心，有了些许松泛。
爷爷是一个将“乐观”刻在骨子里的人。曾祖父爷爷16岁那年，为救三个失足落水的孩子而亡。那一天，大雪无痕，爷爷哭得天昏地暗，一连几天，爷爷都闭门不出。街坊邻居都为这个丧父的少年掬一把泪，不曾想一周后，人们在街上看见了他的身影。他开始做一些小买卖，遇到熟人，他总喃喃道：“日子总是要过的嘛！”
我翻掌抚摸爷爷的手，青筋暴露。就是这双手，将小摊变成店铺。风雨中的咬牙，茶饭里的自苦，好不容易“李氏茶叶”有了点名气，文化大革命的浪潮又扑面而来。爷爷因“割了资本主义尾巴”，被迫关门停业，每天挨批。爷爷却总是乐呵呵地吟诵：大雪压青松，青松挺且直。要知松高洁，待到雪化时……
79年的冬雪终于融化，爷爷回到自己原来的小商铺，看着被砸得面目全非的铺子，他叹了口气，开始整理铺子。凭着爷爷的诚信和任谁都无法赶超的乐观和干劲，茶叶铺子越做越大，附件的几个省市都有他的连锁铺子。令所有人惊讶的是，就在他商铺最鼎盛时期，他宣布自己要退休，便将他的商铺交给父亲，自己告老还乡，66岁就开启他原本就属于他的闲适生活。
雪依旧在下，我的心却不再那么冰寒。调皮的妹妹抓着雪团跑进来，“爷爷，爷爷，雪太冷了，我的手指好疼。”爷爷将雪团放在桌角，牵起她的手，笼在炭火盆上，红红湿湿的小手慢慢恢复原先的白皙。“囡囡，爷爷告诉你一句话，雪总是热的。”妹妹和我同时抬头，异口同声问：“为什么？”爷爷指了指左侧的胸口：“因为这儿，有一颗热烈的心，任你遇到啥样的难处，总能把冰雪化作春水。”
妹妹仍然瞪大眼睛，一副不解的神态，而我却读到了爷爷眼中的火光，和炭火盆里的一样亮，一样暖。
风雪似乎更猛烈了，但我心中却升腾起前所未有的热烈与滚烫……
茶香源远流长,爷爷的爱与温柔藏在笑容里。
窗外小雨淅淅沥沥,我的思绪却飘回了远方。再次睁眼,我回到了爷爷的小平房里,窗外鸟儿鸣叫着,清脆悦耳,和谐动听。我下了床,在院子里寻找爷爷,这看看,那看看,好像要将我儿时缺失的记忆全都找回来似的。许久,许久…...我终于找到了爷爷,辛勤忙碌着的爷爷看到了我，眉头都舒展开了。我一蹦一跳地跑向爷爷,扑进爷爷的怀里，央求着爷爷带我出去看看,爷说:"小不点,日上三竿了才起床,饭还没吃呢!"爷爷将我带到客厅里,我的面前摆满了各种各样的精致的蔬菜,水果,我惊喜地望着爷爷,眼睛里仿佛都装满了星星,爷爷只是看着我笑了笑。
吃到一半,爷爷却率先出去,我想跟着，爷爷却叫我好好吃饭,爷爷走了出去,我自然是闲不下来的,过了一会,我也悄咪咪地跟了出去,只看见爷爷躺在院中的摇椅上,泡着茶、先将茶泡了一遍,又将水倒了,又斟了一遍水,最后才倒入那心爱的紫砂壶中,先将茶嗅了一下,再喝入口中，只见爷爷细细品位着，紧锁的眉头也渐渐舒展开了，我一跑小跑过去，说我要也喝，爷爷看看我，笑了笑，倒了一小杯茶给我，我一饮而尽，甘苦自舌头漫延到喉头里，爷爷看到我的表情笑了，赶忙给我斟了一杯白水，我问爷爷这茶那么难喝，您怎么还那么爱喝呀？爷爷笑而不语，最终对我说：“小不点，我们来对古诗吧。”我开心地应下，最终却没对上几个，爷爷对我说：“这品茶就如同诗一般，需一点一点细品，腹有诗书气自华，我们小不点要也做个有内涵的人呀！”我坚定地说：“好！我要做一个比爷爷还有内涵的人！”这颗好学的种子已然埋藏在我的心间。
雨停了，我在阳光的呼唤下，思绪飘回到现在。
回头望去，长路慢慢亦漫漫，彼时的种子已然生根发芽。再回到平房，看着爷爷的背影已然佝偻了，爷爷还坐在那里，还拿着心爱的紫砂壶，品着心爱的茶，我慢慢走过去，伸手准备给自己倒一杯，爷爷却按住了我的手，对我讲道：”茶是人类智慧的结晶，每道茶的工艺都及其繁锁，今天的红茶更是要经过干锤百炼，更是要细品，切勿心急！”爷爷给我倒了一杯，我嗅了嗅，又细品，入口苦而又从喉头传来甘甜。爷爷又笑了笑……
多年前的那颗种子终将成长。
每当闻到茶叶的清香时，我的心底总被无言的爱填满，蒸腾的白气勾勒出你慈爱的脸庞。
春意俨俨，茶香清浅访流年。
爷爷是个极爱茶的老人，不同于其他人喝茶时的仪式感，他喝茶时很少去分茶，敬茶。只有在每个清晨提上一壶热腾腾的茶汤，坐在院中，一品，便是一个早晨。
我那时总疑惑，树叶泡的水真有那么好喝，有时也从爷爷的壶中沏出一杯茶尝味，但大口喝完只引得爷爷笑骂“你这孩子，简直牛饮啊！”
我只假装自己没听见，去看小院外的茶树，春光浅浅着，在每一片微卷的茶叶中茶树显得波光粼粼，弥漫的晨雾掩住茶树的轮廓，甚美。却不知这茶香，这春光，一年又一年，渐渐铺就了我心里温暖的底色。
丹风遍野，秋意浓。茶香醇厚，万般苦涩，终有回甘时。
窗外雨缠绵，青灰色的天幕里，雨打茶之乱。我与爷爷，隔着小桌对坐，我读书他看报，然而此时我却正因作文大赛的复赛没能拿到好成绩而心中烦闷，如何看得进书呢？眼神游离于书页之上，心却飘至窗外被雨水浸湿，只显得酸涩肿胀。
爷爷似是瞧出我的失落，放下报纸，脸上浮现出一个我熟悉的慈爱的笑，:“囡囡，我为你泡杯茶吧。”
起身于茶罐中拿出茶叶，行云流水间，茶叶被沸水一击，便浸出醇香，他推了推杯子示意我尝尝
呷下一小口，有清香在舌尖绽开，像有整个春天的阳光照拂心间，带走了心中的苦闷，口齿留香，我惊赞这茶的味道不是以前喝过的那些涩口。
爷爷缓声道:“这是金骏眉，性温，上好的红茶呢，囡囡，不要心急”我听这便是大名鼎鼎的金骏眉，一时间也顾不得心中万千思绪，认真喝起杯中的茶来。
卷缩的茶叶于茶杯中舒展沉浮，浸出金黄色的茶汤，然后又归于杯底，细细品味，有几分甘甜涌进心间。是茶香也是爷爷无言的关心。我仿佛平白生出几份宁适，方才的酸涩在心中褪去，也如这茶叶沉于杯底了，心中被温柔的爱意填满。
这杯热茶中藏着一个爷爷对孙女的无限关爱。喝下后，叫人从心里暖到指尖。被茶香与爱意裹挟着，在爷爷含笑的眉眼与满室茶香中我沉醉于此时光景。
晴窗待雪，流年若水，细品杯中茶。
此后我们仿佛达成了共同的爱好，闲来无事时，便喝上一壶热腾腾的茶，这茶香伴我一路成长，一同伴我走过春秋四季，更是那抹始终留在茶香里的暖暖的爱意，茶韵幽香，爱意绵长。
这世上最好喝的茶不是金骏眉，其实是那洋溢茶香的爱啊！
教师点评
文章借茶香承载爷爷对我的关切和温暖，使抽象的脉脉温情更为具体可感。记叙中穿插精彩的细节描写、细腻的情感表达，大量的比喻、通感等修辞，极富表现力的语言背后，彰显作者的文字功底，深藏爷爷的生活智慧，弥散着动人的情思。
“哎！这，这是茶油的香气！”我兴奋的叫着。
在家乡，每到秋季的时候，茶子林里已经长满一个又一个圆溜溜脸蛋的小茶子，它们一个二个你挤我推的长满了茶子树。农民手中拿着草烟在茶子林间散着步，他们时不时吸一口草烟，烟雾围绕在茶林间，他们背着手用脸轻轻靠近小茶子们小，轻柔的说道，“你看你们长得多好啊！””嘴角微微张扬，在微风中，小茶子们害羞的在那摇着头。
“咔嚓，咔嚓”在茶子林边的马路上传来拖拉机的声响。清晨太阳显得不是那样的明亮，只有一两束光透过那皎洁的白云层。照射在茶子林里，在阳光的哺育下，小茶子们显得那样饱满有活力。
过一段日子，农民们手中拿着手套，把小茶子们从树上摘下来，扔进白色的大塑料袋里，小茶子们并没有为此而感到伤心难受，反而更加的开心高兴，因为它们知道自己还会再次绽放，然而每一次绽放都会比以前的自己更美。黄昏，天空中布满了美丽的彩霞，太阳宝宝打了个哈欠，向月亮宝宝挥了挥手，自己便缓缓的落下。农民们坐在装满茶子的拖拉机上，不管男女，不管老少，他们都异口同声哼唱着一曲自编的丰收山歌，在彩霞之下，乡间路上，伴着山歌和拖拉机的伴奏，人们欢声笑语，谈论丰收。
等到赶集时，农民们用背篓背着茶子来到那榨油厂。
榨油厂是在一个地下室，常年榨油产生的污渍已经沾满了招牌，只有常年到这儿的人，才不用看招牌就能辨别。不过你可不必担心找不到它，因为当你经过榨油厂时，你会闻到一股股淡淡的茶油香，然而茶油香是你不管怎么问都不会感到腻的香气。
在榨油厂内，农民们站在大称边，同收茶子的人一起看着茶子重量，员工便把茶子放进机器进行加工，一些卖茶油的人便在那儿与老板商讨着价钱，茶油的淡淡香气悄悄的穿过他们身体，竟不打扰他们，又给他们带来舒畅心情，这真的是太妙了。
茶油的香气蕴含着农民的汗水，蕴含着丰收的喜悦，蕴含着家乡的味道，也蕴含着我对家乡的思念之情。
茶油悄悄穿过我的身体，流入我的心。
（指导老师：王虹）
一星陨落，黯淡不了星空灿烂；一花凋零，荒芜不了整个春天。不要因为自己在一次考试上失利，就断定自己成为不了王者，失去整个人生。
期末考试没考好的我，整天在家中无所事事，前途一片昏暗。即使是待在空调房里，我也汗流不止。突然，不远处一只蚊子像火箭筒般飞来。我心想：想偷袭？你当我傻啊！我一巴掌扇向蚊子，却不料，蚊子一个机灵，瞬间飞离。我的巴掌扇在了桌角上，“啊，好疼”，我忍不住说道。看着离我越来越远的蚊子，我气不打一处来。正想着，一个主意蹿进了我的脑中——不如去隔壁老王家玩吧！有人陪我聊聊天也好。说着，我关掉空调，直奔老王家里去。
老王家的陈设简朴，但却干净整洁，给人一种温馨之感。顺着茶几看下去，看到了一套精致别样的茶具。我向老王问道：“王伯伯，您这套茶具哪来的，这么漂亮！”老王回答道：“我已退休，就买了这么一套茶具！人老了，也就这一两个爱好。”我好奇地盯着老王的茶几上看。老王热情地说一句：“不如我给你泡茶喝吧。”我不禁点点头。老王拿出茶叶，摆在一旁。他先是用热水冲淋茶具，之后把茶具沥干。他对我说：“这样做的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后相对稳定，不使温度过快下降。”接着，他便将茶叶放入茶具。高举热水瓶，水从高空下落，冲入水壶。
茶叶在开水中，尽情舒展着自己的身体。好似一位亭亭玉立的少女，在水中跳舞，尽情舒展着自己的肢体。茶叶与热水对抗着，与热水磨合着，与热水交融着，于不知不觉中，与热水融于一体，最终散发出自己独特的香味。
在品茶的过程中，我向老王倾诉了自己的烦恼。老王说：“只有经得住的人，才能成功。”这时，一缕泌人心脾的茶香，直抵肺腑。这茶香被晨露滋润过，带有晨露的清新；这茶香被夕阳点缀过，带有夕阳的温暖；这茶香烟火熏过，带有人间烟火的味道。
茶，只有投身到沸腾的生活中，全身筋骨才能舒展开，才能将自身的能量与价值释放出来，才能散发出最浓郁的生命之香。
我恍然大悟，看着手中那典雅的茶具，我释怀了。想起我失败的原因，竟然是我没“熬”过。
回家，我便立马列了一张学习清单，安排着以后的暑假生活。
熬得过寒冬的人，必将迎来属于自己的春天。就如茶叶，只有经历了这个熬的过程，才能充满茶香。
茶，华夏文化之精髓，因为味涩，尝苦而被大多数人所遗忘，都觉得喝茶费时又费力，折腾人，而我却偏偏爱上了这折腾人的茶。
“咕嘟，咕嘟......”沸腾的茶水在不断敲打着紫砂壶的帽檐，伴随着升腾的水雾，是一股淡淡的茶香。
我随手熄灭了舔着壶底的火舌，躁动的茶水逐渐平息了。洗杯，沏茶，热杯再沏茶，动作行云流水，呷上一口，仿佛置身于一片竹林中，听溪水流过，鸟鸣猿啸，清风扫竹叶。
我不禁回想起朋友对我说过的一句话“喝茶难道不折腾人吗？还要记住一套又一套的手法？何必呢？”我想了又想，他的话没错，喝茶确实挺折腾人的，费时、费力，还费脑子。所以，有一段时间，我对茶渐渐疏远了，甚至如同大多数人一般，因为不想折腾，淡忘了。
外公，是一位茶道老手，房间里摆满了琳琅的茶具，单是茶壶就有几十种------宜昌紫砂壶，襄阳石壶，洞庭铜壶.......
他发现我最近不喝茶了，感到很奇怪，便问到“你最近咋不喝茶了？”我把想法告诉了外公。外公平时和蔼的脸色顿时一沉，道：“什么折腾不折腾，这是茶道！练的就是坐功和耐心，现在年轻人一个个都沉不住气，将来能够成什么大事！唉”。望着外公摇着头回房间的背影，
又望了望我淡忘了的茶具，心中不禁涌起一丝愧疚。
我又煮上了茶，茶水依旧敲打着紫砂壶的帽檐，在水雾的升腾中，一股淡淡的茶香又弥漫而出。
茶，是折腾人，但练的是坐功与耐力，在折腾中慢慢磨练出不急不躁的性情，练就泰然自若的气度。秦国铁骑在数年如一日的折腾中才有傲视群雄，睥睨天下的本领；苏秦在六国奔波数十年，才成就合纵大业。张仪曾说：“凡欲成事者，必先息性而后炼心。”于人，于己，于国，只有在折腾中磨练，才能成就大事。
茶，煮的是人，弥漫的是成事之后的香味。
指导老师：蒋博
编者寄语：
茶叶因沸水，才能释放出深蕴的清香；生命也只有遭遇一次次挫折，才能留下人生的幽香。人生如诗，诗情画意纵山水；人生如茶，点点馨香蕴于胸。小作者笔力老成，格局宏大，于品茶之中品出了秦国铁骑傲视群雄，俾睨天下的本领，品出了苏秦合纵天下之宏业，品出了张仪先息性后炼心的境界。茶如人生，贵在折腾。愿大家趁早，把生活折腾成你自己想要的样子。
今天是夏令营的最后一天，我们排着整齐的队伍，唱着歌，出发去榴香园，感受茶文化。路两旁盛开着各色的小花，风儿轻轻地吹着，我的心情特别舒畅。
走在路上，我回想起了那次妈妈带我去最美茶园的情景：淡淡的云雾缭绕着，一片碧色映入眼帘，新芽在春风中绽放。阳光洒下，茶山被照亮，袅袅茶香萦绕周身，偶尔还能听到清脆的鸟鸣......“到了！到了！”同伴的呼声把我的思绪拉了回来。
轻轻拉开卷帘，只见榴香园内几张茶桌一字排开，每张茶桌上都整齐地摆放着茶具。淡绿色的陶瓷，釉面光洁温润，杯身精致小巧。每张茶桌前都站着一位大姐姐，身着一袭白衣，亭亭玉立。光看着这一切，我的心就安静下来了。夏老师拿出各种各样的茶叶让我们认识，并用温柔的嗓音介绍着：“茶，东方之神韵，茶艺是一门艺术，一种文化，一份美学......”夏老师还特地介绍了柘荣的白茶：柘荣是全国重点产茶县，因为良好的生态环境，水土富含矿物质和微量元素，尤其适合茶的生长，天然优势使得柘荣“好山好水出好茶”。
接着，大姐姐们开始教我们泡茶。先温杯烫盏，她们的动作很娴熟，也很优雅，我们看得出了神。大姐姐拿出茶叶，向我们展示，然后用茶匙将茶叶轻置于盖杯中，注入少许沸水，轻轻摇晃。接着悬壶高冲，茶叶在杯中翩翩起舞，犹如仙女下凡。大姐姐白净的手提起盖杯，将茶汤缓缓倒入公道杯中，一系列的动作行云流水。茶水温热，透出袅袅香气，薄烟萦绕在周围，尽显茶之神韵。最后大姐姐将品茗杯递到我们面前，让我们品茶。杏黄色的茶水让人赏心悦目，低头喝一小口，茶香四溢，回味无穷。我仿佛已置身茶园，周围空气是那么清新，掺杂着茶叶的清香，如春风拂面，令人沉醉其中。
“高山云雾出好茶……”我不禁感叹，茶文化是如此源远流长。柘荣自古就是白茶的产地，那是我们独特的地域文化，是我们的骄傲！
（小作者是福建省宁德市柘荣县第一小学四年级学生）
后 记
通过这次的学习，我感受到了茶文化的魅力，也为我们柘荣白茶而骄傲！
教师赏析
小作者能仔细观察，并结合自身体验，采用多种写作手法，生动刻画了大姐姐们泡茶的场景，使人仿佛身临其境，感受那种清新隽永，同时也写出了对茶文化的喜爱和对家乡的热爱之情。（孔巧燕）
薇言微语
说起白茶，不得不提福鼎白茶，但就在福鼎旁边的柘荣县所产的白茶毫不逊色，对于柘荣白茶来说，或许担了一份“养在深闺人未识”的委屈。
我并不懂茶，读小作者这篇夏令营日记，只觉得字里行间茶香萦绕。若品茶只为那一份欣赏的心境，小作者也是一位小茶仙了！
四月下旬的一个周六，我回到村里，去看望我亲爱的奶奶。一路上，走着走着，一股奇特的香味迎面扑鼻而来，我十分诧异：这是什么香味？难道是做茶叶的味道？对了，一定是的。顺着一缕茶香，我决定一探究竟。
走了几分钟，一个由蓝色彩钢瓦做成的工厂出现在我的眼前，一根笔直修长的烟囱里冒出缕缕青烟，整个工厂笼罩在浓浓的茶香之中。“这里可真香啊！” 我不禁惊叹。
工厂的大门是敞开的，好奇的我不由自主地沿着水泥路走了进去。首先映入眼帘的是来来往往的茶农，我看见一个巨大的车间里摆放着许多机器，看得我眼花缭乱。
环视四周，泛黄的墙壁上贴着几张宣传画，介绍的是制茶的几大步骤：采茶、萎凋、揉捻、发酵、干燥。我停下脚步，驻足细看，图画介绍得很简单，让我越发迷糊了。我找到一位路过身边、看起来很慈祥的老奶奶，指着宣传画问：“奶奶，这茶叶到底怎么做的？”奶奶没有多说什么，微笑着指着不远处站在椅子上一位阿姨，说：“这个嘛，你得问老板娘喽！”
老板娘闻声转过头来，笑着问我：“小姑娘，你真的很想知道吗？”“想！”我迫不及待地回答。
老板娘迅速跳下椅子，把手中的计算器和记账本轻轻放在桌上，便以她那独有的大嗓门开始了讲解，我也开始了我的“小记者采访”。
“这萎凋呢，就是把它放在这种正方体的槽里一段时间，让它挥发掉水分。”
“阿姨，为什么放在这种槽里就能够失去水分呢？”我打破砂锅问到底。
“因为这槽的下面，有热空气在流动呀！” 阿姨微笑着，“还有一种方法是自然萎凋，就是把茶叶薄摊在阳光不强的地方。”
紧接着，热情的阿姨带我来到了厂房，带着我走近一排正在“轰隆隆”运转的机器旁，我仔细看，发现机器下面有一个螺旋状的铁质托盘，托盘上面是一个有着巨大花纹的圆形铁块，它正在轴承的带动下对着下面的托盘匀速且不间断地360度摩擦，不对，应该是揉捻。“这一步的目的是让茶叶中的茶汁外溢，也更方便下一步工序的进行。”老板娘接着边走边说：“下一步是发酵，这是做成祁门红茶的关键。它在发酵房里经过充分的高温发酵，叶子就由绿色变成红色了，而且味道更香哟！”
“最后一步是干燥，和第一步相同，第一步是为了让它更柔软，而这一步则是让它更脆，同时需要挥发干净所有水分。”阿姨和善的脸庞在阳光下的照射下溢出丝丝汗水，显得格外美丽。
“制作红茶真难！”我轻轻地叹了口气，“不过红茶闻起来很香，而且喝起来味道一流哦！”“不对，应该是祁门红茶味道一流！”阿姨自豪地补充道。
我向阿姨表示感谢，依依不舍地离开了这个刚刚熟悉的茶厂，出了大门，我回首望去，茶农们三三两两也走了出来，黝黑的脸庞布满了笑容，这是劳有所获的喜悦。不远处，那根笔直修长的烟囱依旧散发着缕缕青烟，整个茶厂氤氲在浓浓的茶香里。
（小作者是安徽省黄山市祁门县历口中心学校五年级学生）
后 记
在课余生活中，我经常跟着奶奶去茶山采茶，跟着爸爸去茶厂观看体验做茶。发现我们的祁红真的有无限奥秘。
同学感言
读了谢同学的这篇作文，让我也更想了解祁红的魅力所在。我也知道了其实知识不仅在课堂中，课外也无处不在，我要向谢同学多多学习。（叶雨乐）
教师赏析
作文开头引人入胜，点面结合使文章生动，具体。对人物的语言、神态、动作等进行精心细腻地描写是本文的一大特色。
随着小作者的脚步，我们也了解了祁门红茶的制作流程，这真是一次收获颇丰的研学之旅！（陈画）
我的家乡在云南省临沧市凤庆县，那里是有名的红茶之乡，享誉世界的“滇红”就出自于我的家乡云南省凤庆县。我的老家在离凤庆县城二十多公里的半山腰上，今年春节，我和爸爸妈妈回凤庆的爷爷奶奶家去过年。爸爸说,这是我们中国人的传统，不管身在何处，家乡永远是我们的根和牵挂，过年团聚是一家人最幸福的时刻。
我们开车八个多小时，在天色近黄昏时终于到了老家。还没走进院子的大门口，就听见看门大狗的汪汪的叫声，”回来啦”，随着奶奶软软的凤庆口音，紧闭的大门支呀一声打开了，一道橘红色的灯光透了出来，一股柴火的烟气伴着热气扑面而来，陌生而又熟悉。这应该就是爸爸说的回家的感觉。吃过晩饭，一家人围坐在院子里的火盆边，一边烤着 火，一边聊着天。我和妈妈不太听得懂凤庆话，感觉软软的语速很快，像唱歌一样。我看着天空里的星星，从来没有觉得星星离我那么近，好像伸手就能把他们摘下来一样。夜晩 的天空是深蓝色的，是我在昆明从来没有看见过的颜色。这个晩上，我在后院风吹竹子的吱嘎声中沉沉睡去。
—大早，我被院子里香機树上唱歌的小鸟叫醒了。爸爸推门进来，兴奋地叫着我:“快点起来，我带你去看日出。”我急忙爬起来，穿好衣服跟着爸爸走。才走出房门,大雾扑面而来,我紧 紧的跟着爸爸走在上山的小路上。雾气湿湿的粘在我的皮肤上，呼吸一口空气，感觉喉咙里也是湿湿的润润的。一路上，我们看不见人和房子，却能听见大雾里传来大人打招呼的声音，小孩子兴奋的笑声和狗儿的吵闹声以及母鸡呼喚鸡宝宝的咯咯声......
不知不觉中，我跟爸爸走到了山顶，太阳还没有升起时,眼前是一片迷茫。那急迫想看日出的心情，让爬山也不感觉累。一阵晨风吹来,如同小姑娘的纤细小手，抚摸着我和爸爸的脸颊。就在这时，太阳出来了。我正在想这么大的雾气太阳会躲在哪里?太阳刚刚露出一个头顶，被几片鲜红的朝霞掩映着，阳光从云缝里照射下来，像无数条巨龙喷吐着金色的瀑布。突然一阵刺眼的金光射出-太阳出来了!眼前的雾气一瞬间消失殆尽。我眼前出现了一座座绿色的大 山，两座大山中间，出现了一条翡翠般澄净的大江，我被眼前的美景惊呆了。“看，这就是我们的母亲江——澜沧江!我们凤庆人世世代代就绕江而居，它养育了我们一代代的人。”爸爸 指着在峡谷间蜿蜒盘旋的大江对我说。爸爸把手指向我们脚下的山下，一层层绿色的梯田从山脚延伸到我们所在的山顶，“这就是我们村里的茶园，这里种植的都是大叶台地茶，闻名世界的红茶‘滇红’就是它制成的，我们凤庆还有世界上最古老的茶树，至今已经有两千六百多年了。半山腰的那一片茶园就是我们家的。”我顺着爸爸手指的方向看了过去，看见自家绿油油的茶园，心里升起一阵自豪感。
“林儿，回家吃饭了”，半山腰传来奶奶呼唤我们的声音。“来啦”，我大声回复着，耳边还传来一些回声。下山的路上，我和爸爸顺路砍了一颗棕树，剥了里面的树心，还在地边拔了一些野菜,爸爸说这是城里难得见到的美味，一定要做给我尝尝。明天带我去江边的路上摘野橄榄，让我体会下他童年的乐趣。
吃过早饭，爸爸拿出一个白色的瓷杯，在一个土罐子里抓了一把黑褐色的茶叶放进去，倒上刚开的水。热水到下去，腾起一股白色的烟气。慢慢地黑褐色卷曲的茶叶在滚水 中舒展幵来，像在跳舞一样的在茶杯中飘浮旋转。茶叶慢慢地沉了下去，白色的被子里的水変成了深红色。爸爸等水凉了一会，端起来让我喝一口。我第一口喝下去，有股苦涩的 味道，正想吐出来，爸爸说:“不要吐，你慢慢的咽下去等一会试试。”我照着他的话做，慢慢地把茶水咽下去，正在琢磨到底是个什么味道时，一点点的甜味在嘴里出现。“刚开始有 点苦，现在感觉有点甜”我说。“这就是我们凤庆的红茶，这个茶叶是你爷爷奶奶炒制的，你爷爷奶奶就靠着种茶制茶和卖茶叶，养活我们兄妹几个，就是我们的家的味道。”我转过头去看着坐在一边抽烟的爷爷，才发现原来一直沉默雾言的爷爷的脸是黝黑的，抱着水烟筒大手粗燥有力，上面布满了新旧不一横七竖八的伤口，这一刻，我对很少见面的爷爷有了一种特别的感情。
这个夜晩，我在爸爸儿时的故事里睡着了，梦里有绿色的茶园、高大的核桃树、蜿蜒曲折的澜沧江，还有一阵阵的红茶香。
我国是茶叶的故乡，中国对茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球，所以我对茶艺文化一直都十分感兴趣。在探望正在陕西省汉中南郑援建的妈妈的期间，我们一行六个人有幸参观茶叶种植基地。茶叶，是南郑区的特产，因为其三面环山，气候和地势都很适合种植茶叶。
一进入基地大门，未见茶叶，先闻其香，令人心旷神怡。首先映入眼帘的是贾平凹先生亲笔书写的“远山眉”三个大字，字体清新俏拔。沿着石径走进泡茶室，只见它大概二三十个平方，布置得干净整洁。桌案上的泡茶工具齐全。我们一行人沿着桌子坐下，一位叔叔给我们一人泡了一杯仙毫。香味十分淡，几乎闻不到。轻抿一小口，茶水微苦，茶香更浓。咽下后，一股回甘在口腔中蔓延开来，舌尖也还残留着茶叶的清香，令人回味无穷。“香如兰桂,味如甘霖。”就这样一口一口地品，竟不知不觉喝完了一小壶茶！
参观茶厂
小憩了一会儿之后， 我们便跟着经理叔叔来到加工茶叶的车间。首先是加工区域。穿上消毒服，走进去。叔叔一边走一边告诉我们，这里的茶叶根据采摘不同时期及加工工艺不同，分为绿茶和红茶。随着科技的进步，机械化加工逐渐取代了人工加工。一进车间，整洁先进的设备呈现在了我们的眼前。茶叶从“摊凉-杀青-理条-做形-烘干”，这一排机器就是一条整齐的流水线，全部过程分工明确，数字化控制，精准操作。
接着，我们来到了茶叶包装区域和储藏区。进入包装区也要更换工作服和工作鞋，为了较少车间的污染，我们只在区域外参观了一会儿。储藏间的温度犹如冷库，是为了保证茶叶的味道和颜色，因此，我们未曾多做停留。
参观间，叔叔告诉我们，他是享受国家扶贫政策的第一批企业人士，才得以购买这么多机器。说话间，我能深深感觉到叔叔的那份感激之情，他把这份感恩用在认真制作茶叶上来回馈社会。做茶如做人，叔叔的精神深深地感动了我，我为我们伟大的祖国而感到赞叹，也为妈妈点赞。
泡茶，品茶
参观完，我们回到了品茶间，这次叔叔给我们品尝的是红茶。这一次，我自告奋勇来泡茶，同行的一位小弟弟——嘟嘟成为了我的“小茶童”。
泡茶开始，我先用茶勺从小瓷瓶里舀出一些红茶，然后拿掉冲泡盅中的过滤网，将茶叶倒入，再倒进几秒钟之前刚刚烧好的开水，让其浸泡20~30秒，盖上过滤网，最后倒入用开水烫过的品茗杯中。虽然手法不如之前那位叔叔般娴熟，但整个动作还算配合得自然协调。我们俩将倒入了泡好的红茶的茶杯一一分给各位叔叔阿姨。刚刚泡好的红茶微微冒着热气，半透明的红褐色茶水搭配独具中国代表性的青花瓷品茗杯，隽永中透着一股别样的韵味。他们喝茶时闲逸、享受的样子，就像提前进入了退休后的老年生活。
我俩“趁热打铁”，又泡了好几批茶，直到他们被喝到一直要上厕所才罢休。那位泡茶叔叔的保温杯的红茶也从半杯升到了一大满杯。
采茶
品完茶，我们一行人跟着经理叔叔来到后山，走在一段崎岖不平的山路上。因为此时正是茶园休整期，所以山路两旁野草丛生，但这并不影响我们的好奇和兴奋。放眼望去，一路都是梯田茶树，满目都是养眼的绿色。空气清新，丝丝凉风混合着茶树的淡淡清香，一场视觉与嗅觉的盛宴。远处，群山连绵起伏，清旷幽远；山间炊烟袅袅，仿佛置身于一幅诗意的水墨画之中，令人沉醉惬意。
得到经理叔叔的允许，我们得以亲身体验一下采茶的感觉。叔叔一边讲解，一边教我们如何采茶。我按叔叔所教的知识，对照看着之前仙毫的模样采了一些，得到了经理叔叔的夸奖，他夸我心细，采到了这种茶的最高品级。我在惊喜意外之余也体会到了采茶人们的辛苦和不易。经理叔叔还向我们介绍：“汉中仙毫最高品级是明清前采摘茶树上的第一批：“小尖尖”；其次是‘一叶一毫’；最后是一个小枝丫”。大家纷纷兴致勃勃地“行动”了起来。
众人在茶山上流连了些许，不知不觉时间竟已到了下午六点半!我们依依不舍的下了山，离开了茶山。
再见了，茶山！
再见了，基地！
再见了，茶香四溢的地方！
我忽然记起在品茶间看到的一本书，里面记载了《汉茶赋》的一段话：南国汉中，天造茶乡，秦巴苍茫，汉水悠悠，经纬适当，温润和爽，雾罩碧嶂，山高水长——这就是“汉中仙毫”。