“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。”这个暑假，我去了李白笔下的黄鹤楼。
由于天气很热，我们偷了一下懒，选择了乘坐观光缆车上山。沿途微风拂面，放眼望去，一条横跨长江的大桥尽收眼底，在阳光下，仿佛一条金麟巨龙。不一会儿，一座宏伟的古楼就出现在了我们面前。
黄鹤楼一楼大厅迎面的墙上有个壁画，名为《白云黄鹤》，此画取材于《橘皮画鹤》的神话故事，它结合唐诗“昔人已乘黄鹤去，此地空于黄鹤楼。”你看，画面上方有一位仙人驾着黄鹤腾空而起，仙人口吹玉笛，俯视人间，好像对这恋恋不舍。中间便是那古香古色的黄鹤。壁画下方，欢声笑语的老百姓聚集在楼前，有的吟酒做诗，有的载歌载舞，悠闲极了。
站在黄鹤上向下俯视。我看见了“宝铜顶”。宝铜顶，顾名思义,这定是青铜铸成。它分为三个部分，上端为宝瓶攒尖顶,中部呈葫芦型，底部为葬花宝座型。紧随其后的便是那雄伟的“千禧钟”，前面的灌木摆出“千禧”两字的造型。千禧钟的钟架十分引人注目，造形似“春”字，远观千禧钟十分养眼。
时光匆匆，我怀着不舍的心情下了楼，乘上了返程的观光缆车，和来时不一样的是:返程终点是为南宋时期抗金名将岳飞修建的岳飞铜像广场，铜像把岳飞刻得栩栩如生让你仿佛看到了百年前威严的大将军。
此次的黄鹤楼之旅，不仅仅是一次简单的游玩，更多的是，让我看到我们中华曾经的辉煌。
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”李白的这句诗让我对扬州充满了无限的向往。这不，今年暑假我如愿以偿地来到了人称“仙境”的扬州，瘦西湖可是必去的一处景点。
一路携着欢笑，我们一家来到了美丽的瘦西湖。一到大门口，我就迫不及待地冲了进去。进了南门，瘦西湖映入我的眼帘，湖面纤细而修长，因此说它“瘦”。青色的湖面上铺满了碧绿的荷叶，在片片绿叶中点缀着粉红的荷花，婀娜多姿、娇艳欲滴。湖水清澈见底，平静的如同明镜一样，倒映出蓝天和白云。一阵微风吹来，湖水碧波荡漾、波光粼粼，龙船驶过，带起层层水浪。湖面上有一群“嘎嘎”直叫的家伙——鸭子。它们正排着井然有序的队伍，朝湖中央游去。它们有的东张西望，好像在观看着两边的游客；有的仰起头，欣赏着蓝天白云；还有的目不转睛地盯着前方，生怕掉队。它们个个胖乎乎的，可爱极了，我真想俯身摸一下它们。
顺着竹林小道继续往前走，来到了美丽的五亭桥。五亭桥建造在瘦西湖上，它典雅秀丽，远看好像湖的一根腰带。走近一看，原来桥上建有五座亭子，似一朵盛开的莲花，所以又称“莲来亭”。我们站在桥上往下看，一群黑天鹅正在湖面上你追我赶，空中不知名的小鸟正快活地飞来飞去，为美丽的五亭桥增添了许多生机。我们走下桥，回首遥望五亭桥，在蓝天的映衬下显得非常壮观。
接着我们还去了二十四桥、小金桥、石壁流淙等许多景点。我们拍照留影，用相机记录下瘦西湖秀丽美好的景色。
快乐的时光总是那么短暂，我们依依不舍地离开了瘦西湖，我对爸爸妈妈说：“明年我还要再来！”
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州，”这就是诗人李白写的一武汉，可如今它病了，是得一种病毒叫冠状病毒。
马上过春节的时候来，这病毒来捣蛋了！当中央电视台播放出来的时候，全国人民都恐慌起来了。
中国最权威的钟南山院士，他老人家在春节期间从北京坐高铁直奔武汉，向广大群众说封城才会减少病人增多，所以我们必须宅在家里。
每天都看新闻，隔离人数越来越多，死亡人数也是增加。黑暗就这样铺天盖地的涌上来了。
当我们在家看电视的时候，武汉却有好多的“逆行者”他们就是主人公一白衣战士。
平时看上去普通的医务工作者一下子变成了白衣战士。当病人在死神面前挣扎的时候，他们不怕艰辛不怕被传染，和病人并肩作战，把病毒赶出去。一位位医生和护士们穿着防护服，带着防护镜和口罩，穿着鞋套，在隔离病房内一站就是八个小时，当她们脱掉衣服，摘掉防护镜和口罩的时候，脸颊上还有一道道伤痕看上去非常的疼。
我们的大街上冷冷清清只有几辆车开过来，那是志愿者，或是为了这次疫情工作的人们，他们都是最美的逆行者。
武汉加油！中国加油！
这个清明小长假，爸爸带着我到扬州游玩。第一站，我们就去了慕名已久的东关街。它坐落在古运河边上，是一条千年历史古街，全长1100多米。
夜幕降临，华灯初上。我们乘出租车来到东关古渡口。一下车，我就被眼前的一幕惊呆了，一幅人山人海、人声鼎沸的景象。我们小心翼翼地贴着人流往前走，穿过高大雄伟的东关门城楼，映入眼帘是一条古色古香的狭长街道。街两边都是青砖黑瓦砌成的房子，门口挂着红灯笼，房檐上装满了霓虹灯，宛如一条条长龙蜿蜒盘旋，勾勒出房屋的轮廓，为街区增添了些许喧闹和繁华。
“牛皮糖，免费品尝！好吃咧，纯手工制作。”一阵叫卖声将我吸引了过去。老板很热情地让我拿两块尝尝。铺满芝麻、飘着淡淡桂花香的牛皮糖，让人口留余香，回味无穷！这么好吃的糖果，我要带回去和小伙伴分享。于是，我缠着爸爸买了几盒。
咦，居然还有我们建湖的特色小吃——藕粉圆子。它外层均匀圆滑、富有弹性，馅心甜润爽口，汤汁带有浓郁的桂花味。嘻嘻，我是走一路吃一路，脚步没停，嘴巴也没闲着。什么绿豆糕、烫干丝、狮子头、蟹黄汤包，我一一尝了个遍。
大家是不是觉得我就是个“吃货”。哪有啊？！我对工艺、民俗类的店铺也有兴趣的。漆器雕刻、贝壳点螺画、文房四宝、扬州三把刀、谢馥春香粉，这些我都进店一一了解。
不知不觉就走到了东关街的尽头，兴奋的劲儿让我忘记了疲惫。东关街真是一条历史悠久、底蕴深厚，让人流连忘返的名胜古街！
2月6日的晚上，我的心充满了激动，连睡觉都睡不着了。那是因为我们明天要去扬州了！
第二天早上，我们一共有十七人一起去扬州，车子开了四个多小时才到了目的地。到了扬州，首先当然是品尝当地著名的食品：狮子头和扬州炒饭。美食一顿后，我们来到了瘦西湖景区，我高兴得跳了起来：冬日的瘦西湖别有一番风景，梅花含苞欲放，树上的红灯笼和来来往往的游人相映成趣。放眼望去，瘦西湖狭小幽长，真的名副其实。沿着瘦西湖，我们来到了二十四桥，我一步一步地往上走，边走边数着台阶，到达桥中央的时候，正好是数到二十四，原来二十四桥的名称是这样来的。从桥上往远处看，我被眼前的景色吸引住了，湖面水平如镜，一阵风吹来，脸上感觉凉凉的，湖面上漾起了一道道波纹，桥边的柳枝随着风飘了起来，远处传来一阵阵的欢声笑语。看着这桥，真让人感叹造桥工人的伟大。
第二天的早上，我起床后，大自然又给我一个意外的惊喜：往窗外一看，白茫茫的一片，原来昨晚的扬州下了一场大雪，到处一片银妆素裹。我和妹妹迫不及待地来到雪地里，打雪仗，堆雪人。早餐后我们来到了边上的大明寺，大明寺有个非常有名的塔——栖灵塔。塔高九层，在塔底下看塔非常壮观。我们坐电梯来到第七层的回廊，往远处望去，大明寺、瘦西湖、观音山等景区尽收眼底，别有一番景象。
扬州的风景真美啊！
这一周，张老师让我们回家做美食写作文。听了这个消息，我开心极了。我决定做扬州炒饭！
为了制作扬州炒饭，我准备了玉米、青豆、红萝卜、火腿、葱、鸡蛋和米饭。首先，我把红萝卜切成丁，火腿切成小方粒，葱切成葱花，再把玉米和青豆洗干净。等水烧开了后，我把玉米、青豆、红萝卜一起放进锅里焯一焯，捞起备用。接着将鸡蛋打进碗里，用筷子搅拌均匀，再加上一小勺盐，用于调味。饭呢，则需要用香油拌匀，以防一会下锅时会沾锅。一切准备就绪。
先把油倒进锅里，等油烧热了，放入火腿粒。快速地翻炒几遍，上碟。接着把玉米、青豆、红萝卜也倒进锅里，按照刚才的方法翻炒后上碟。最重要的时刻来了，我倒了少许的油在锅里，小心翼翼地把鸡蛋液全部倒进去。“唰——”鸡蛋的四周立刻向中间翻卷，慢慢地中心也开始拱了起来，鸡蛋变成金黄色了，随之而来的是香喷喷的味道。等到蛋煎好了，赶紧把米饭也一起放进去，马上快速地翻炒，好让鸡蛋液和米饭充分地结合在一起。看着这些米饭在我手中像穿上了金色的外衣，我开始兴奋起来。接着我把刚才上碟的玉米、青豆、红萝卜和火腿粒全部一起倒进去，来了个大杂烩。它们可开心了，在锅里蹦蹦跳跳，像一群快活的小孩子。我拿着铲子用力地在锅里不停地翻炒，放些盐，放些蚝油，最后放葱花，终于大功告成了。
哇！香味四溢，整个厨房都香喷喷的。看着那米饭黄得像金子，青豆绿得像翡翠，加上金灿灿的玉米、红彤彤的萝卜的点缀，五颜六色的，真是色、香、味俱全。恨不得马上来一口呀。
今天的扬州炒饭做得十分成功、美味，连哥哥都赞不绝口。
妈妈给我做早餐时，我常会告诉妈妈，我要吃扬州炒饭。扬州炒饭是我的最爱。
做扬州炒饭非常简单。材料有火腿，玉米，胡萝卜和香葱，另加一盘白米饭。这些材料是不是很常见。材料准备好了，就可以动手开始做了。取出一两根火腿，放在案板上，轻轻左一刀右一刀，火腿就变成了一排排四四方方的小丁，它们像一排排整齐的队伍在等待着出征。把火腿丁收拾起来放到一个空盘中，再把胡萝卜切成小丁。把玉米粒取出来，也放在一个盘子里。这三盘一放，颜色让人眼前一亮，粉红粉红的火腿丁，金黄金黄的玉米粒，再加上红的似火的胡萝卜丁，真让人对即将完工的扬州炒饭充满着无限的遐思。点火，把水烧开，再把火腿丁，玉米粒，胡萝卜丁放入开水中，倾刻间，三种食材混在一起，它们相互混杂，你中有我，我中有你，再也不能把它们分离开了。不一会儿，红的，黄的，粉的在水中上下翻腾喧闹，将它们捞出来备用，就可以进入下一步了。
将锅洗干净，开火倒油。很快油就开始沸腾起来了，一缕缕的白色油烟冒起来了，热气也向我的脸冲来，赶紧把打成均匀的黄金蛋汁倒入锅中。只听“嗞啦”的一声，蛋汁马上膨胀起来，四周的蛋瞬间变硬且向上翻卷，香味直向你的鼻子冲来。把饭倒入锅中，一股香味抚摸着我的鼻子，使我垂涎三尺。再把火腿丁，玉米粒，胡萝卜丁倒入，进行均匀翻炒，就出锅了。
金灿灿的米饭早已跟鸡蛋合成一体，绿油油的香葱，红彤彤的胡萝卜丁和粉粉的火腿正懒洋洋地躺在米饭上。我迫不及待地拿起勺子，挖一勺，送入嘴里。扬州炒饭就像一群顽皮的小精灵，从舌头滑入喉咙，又从喉咙进入肚子里。
扬州炒饭的味道香、鲜、美，不信你也来吃试试！
《黄鹤楼送孟浩然之广陵》
【唐】李白
故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。
孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。
黄鹤楼送孟浩然之广陵诗意图
【诗文解释】
1 老朋友在西面的黄鹤楼与我辞别，在三月份烟雾迷漫、繁花似锦的春天去扬州。孤船的帆影渐渐远去消失在碧空的尽头，只看见长江浩浩荡荡地向天边流去。
2 我和我的老朋友孟浩然告别在那西边的黄鹤楼，阳春三月，柳絮如烟，他独自东下去往扬州。孤帆渐行渐远，消逝在水天尽头，只留下滔滔江水向东边流去。
【诗文赏析】
李白与孟浩然的交往，是在他刚出四川不久，正当年轻快意的时候，他眼里的世界，还几乎像黄金般美好。比李白大十多岁的孟浩然，这时已经诗名满天下。诗人送友人远行，对老朋友要去繁华的扬州充满了羡慕，诗中洋溢着欢快的情绪。诗人在江边极目远送，可见两人友情的深厚。全诗自然清丽、境界开阔、形象传神
瘦西湖是扬州著名的景点，她坐落在扬州市区西北，是闻名中外的旅游胜地。
迈入大门，首先映入眼帘的是长堤春柳。沿长堤信步而行，只见“三步一花，五步一柳”。桃花笑了，红艳艳的，红得胜火，足以映红半边天。有的是“笑不露齿”，有的是“咧嘴微笑，”有的则是“开怀大笑。”柳树则长出了嫩绿的长发，在风中摇曳，仿佛在向人们展现她的芳姿。“好一派‘桃红柳绿’的美景！”我不禁感叹道。
来到白塔前，我抬头仰望，只见她高耸入云，一直插入云霄。她是仿照北京北海的白塔建的，但比北海白塔略见清瘦修长。相传她是乾隆皇帝下江南时，接待皇帝的大盐商为了讨好皇帝，在一夜间赶造成的。望着亭亭玉立气势不凡的白塔，我们不禁感叹不已。
说到瘦西湖，就不得不说五亭桥。五亭桥不仅是瘦西湖的标志，也是扬州的象征。五亭桥与别的桥相比，最有特色的要数那5座挺拔秀丽的亭子。她横跨桥面，亭上有着宝顶，亭里面绘有图案、亭角挂着风铃，风一吹，就会发出悦耳的响声。桥下有15个桥洞，洞洞相连，据说月圆之夜，15个桥洞中都会映入一轮明月，形成奇特的景观。秀美、独特的五亭桥，令我们叹为观止。
扬州瘦西湖真不愧是闻名中外的游览胜地啊！五亭桥、长堤春柳、二十四桥、白塔……这些秀美的景观，在我的脑海里已留下了深刻的印象，每想起她们，我不禁为家乡的秀丽而自豪。
故人西辞黄鹤楼，
烟花三月下扬州。
孤帆远影碧空尽，
惟见长江天际流。
赏析：
“吾爱孟夫子，风流天下闻”，大诗人自然很舍不得与
孟夫子分手；孟浩然前往广陵，李太白依依惜别之情在心头。
江水滔滔不舍昼夜，友情如水浩荡东流。