过年啦，过年啦！奶奶在厨房忙着张罗着年夜饭。我忽然想到学校布置的实践作业——超轻粘土美食。何不用粘土来记录我们的年夜饭？说干就干，我马上动手找材料。
徐大厨隆重登场！
我先用废纸板剪一个圆，在圆上粘上同样大小的红色彩纸，当作桌布，这样喜气洋洋的新年气氛就有了。再用白纸剪出八个圆形，当作盘子。白色的盘子未免单调，我用蓝色马克笔在圆盘上描了一圈。哇，这样一来，像极了家里白底蓝边的盘子，在上面做上粘土美食，一定好看。
既然是年夜饭，那肯定少不了鱼。鱼象征着喜庆和繁荣，又有年年有余、如鱼得水的好寓意，是家家户户的年夜饭桌上必不可少的一道菜。我拿出白色粘土，捏出一条鱼的形状，小心翼翼地用工具刀刻出鱼身上的纹路，再用水彩颜料给鱼上色。鱼肚子是黄色，渐变成橙色，鱼背和鱼尾涂上咖啡色。再在盘子里涂上咖啡色的颜料代表鱼汁，捏出眼睛贴在头部，最后用绿色和红色粘土做成葱花和辣椒，随意撒在鱼身上。就这样，一道色泽鲜艳的红烧鱼摆盘完成，几乎可以以假乱真！
我又用棕色和白色粘土做成肥瘦相间的五花肉，用红色粘土做大龙虾，橙色粘土做大闸蟹，黄色粘土做烧鸡，还做了一盘金玉满堂——青豆玉米炒虾仁。荤素搭配更健康，再添两盘蔬菜吧。最后，我用绿色和棕色粘土做了一盘香菇炒青菜和一盘白色的清炒藕片。
伴着厨房“劈里啪啦”的乐曲声，我的年夜饭也完工啦！看着满满的一桌子美味佳肴，我给它取了个响亮的名字——满汉全席。
（小作者是浙江省桐乡市北港小学教育集团振西小学五年级学生）
后 记
看到自己的手工作品，我还是蛮有成就感的。
家长感言
当奶奶的笑声传来，我才注意到孩子花一下午时间做的这桌年夜饭，栩栩如生。在不知不觉中，孩子已经长大了，会用自己的方式表达对家人的爱。
教师赏析
当孩子家长把这一桌年夜饭发给我的时候，我转给了班里所有的同学，共祝大家新年快乐！这孩子真有一手绝活，应该和大家分享。（盛晓丽）
每年临近过年，妈妈就开始张罗做尺糕的事了。
买来猪板油，切成小块，放入白糖腌制备用。这猪油一般要腌一周时间。趁着天晴，妈妈急忙把做尺糕要用的蒸笼清洗干净，晒干。然后就是买米，一般是一半糯米，一半粳米。还要准备馅料，馅料的口味有很多种：芝麻白糖，核桃白糖，豆沙猪油，枣泥等。
“牛牛，明天腊月二十六了，我们要做尺糕了，好吗？”妈妈问，我和妹妹兴奋得手舞足蹈。妈妈让我们兄妹俩过去帮忙，原来今天先要洗米，浸泡，明天好去磨粉做糕。米洗净后，要在水中浸泡40分钟，妈妈说，米要喝足水，再滤干，这样磨出来的米粉会更加细腻。
第二天清晨，妈妈便来喊我们起床，要去磨米粉了。到了米粉加工厂，那里早已有很多人在排队了，在这里便能感受到浓浓的年味。等了近半小时，终于轮到我们了，只见磨粉师傅把我们拿去的米称重后倒进他那里的竹制箩筐里，然后倒入运转的磨粉机中，眨眼的功夫，白花花的米粉便磨好了。
回到家，我们便迫不及待地开始做尺糕。妈妈拿来大竹编筐，让我将米粉倒入其中，然后让我均匀地把糖拌到米粉中。接着就要正式做尺糕了，妈妈在边上指导，我负责操作。我们先在尺糕模具中铺上薄薄的一层米粉，接着用一个椭圆形的工具给每一格米粉压一个小洞洞，再在每一个方格中间的米粉洞中放一勺猪油豆沙或者核桃白糖或者枣泥，一笼屉25块糕，我把每一种馅料都用上了。放好馅料后，再铺上一层粉，将馅料盖严实，用擀面杖将粉压压实，再用长尺将多余的米粉刮掉，这样尺糕的底部才平整。接着铺上一张尺糕纸，将蒸尺糕的方笼屉扣在尺糕上，再将模子和笼屉整个一起稳稳地翻转，最后用擀面杖在模子各个角上及中心位置轻轻地敲几下，最后轻轻地将模子提起来，一笼屉尺糕就成型啦！“福如东海长，寿比南山高”清晰地呈现在尺糕上面，我心里美滋滋的。接下来就要上锅里蒸了，一笼屉尺糕在开水锅上蒸15分钟就可以出锅了。
伴随着厨房里一阵阵清甜的米香味，我和妹妹你看看我，我看看你，使劲地吸着鼻子，真怕这香味逃掉。“出锅咯！”随着爷爷一声吆喝，白白胖胖的尺糕闪亮登场了。“呀！这块糕怎么裂开了？”我有点小失落。爷爷笑呵呵地对我说“那是尺糕笑了！笑了！”听了爷爷的话，我也笑了。这时候，妹妹迫不及待地要吃尺糕了，爷爷给我们一人一块，就着热气我咬了一口，甜甜的，软糯糯的，满口都是幸福的味道。
听了我的介绍，你是否也想尝尝我们平湖的特色年味――尺糕呢？
（小作者是浙江省平湖市百花小学育才路校区五年级学生）
后 记
与家人一起做尺糕，是我寒假生活中最快乐的一件事，虽然刚开始的时候，会有点手忙脚乱！做好尺糕后，还要让它在风里吹吹干，方便装入袋子里。奶奶有三个哥哥，每年我们家做好尺糕，总要给他们送一些过去！他们都非常喜欢，总说这是老底子的味道，家的味道！
家长感言
和孩子一起制作尺糕，从磨粉到做出成品，在感受年味的同时，也让他体会到了美食的来之不易，增加了亲子间的感情。
教师赏析
“乐”糕，让我们体会到了你在制作过程中的乐在其中！文中，字里行间流露着你们家人之间的浓浓亲情。读完整篇文章，真想也尝尝平湖尺糕的美味！（徐文馨）
快过年了，外婆张罗着做一些好吃的美食。
今天，外婆准备做好吃的蛋饺了，我感到很新奇，就也跑到厨房里去凑一凑热闹。
我走进厨房，只见外婆拿起长柄铁勺，舀了一点儿黄黄的蛋液。然后把铁勺放在燃烧的火炉上慢慢地转动。一会儿工夫，那点儿蛋液就变成了像饺子皮似的一张金黄的蛋皮了。接着，外婆用筷子夹起了一些肉馅，肉馅宝宝很乖巧，乖乖地被筷子夹到了蛋皮中间。紧接着，外婆又用筷子夹起蛋皮的一边放到另一边上轻轻地一按。喔!一个蛋饺宝宝就诞生在外婆的巧手中了。那黄黄的蛋饺宝宝真是让人垂涎欲滴呀!最后，外婆把蛋饺宝宝都放进了蒸笼里。几分钟以后，满屋就弥漫着诱人的香味，一阵阵蛋香扑鼻而来，真是令人食欲倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一顿!
春节过后，备耕开始了，爷爷家却张罗着卖那两头膘肥体壮的大耕牛，这是为什么呢?那就得从去年春耕说起。 去年刚开春，叔叔和爷爷商量要把那两头牛卖了，用叔叔的拖拉机种地，可爷爷就是不同意。 叔叔没有办法，只好说:“爹，咱们俩打个赌，您用牛种地，我用拖拉机种地，您比我打的粮多，就叫您养牛;要是我打的粮食多，您就把牛卖了。”爷爷很自信地答应了。 春耕开始了，爷爷和叔叔的比赛也拉开了帷幕。叔叔的拖拉机，边打垄，边施肥，边播种，边盖土，真是又快又好。
一天下来，就种了八亩地;爷爷的犁，先打垄，再施肥，再播种，最后盖土，土盖的深浅不适当，又费力又费功，一天只种了两亩地。那天晚上，叔叔又劝爷爷说: “爹，您还是把牛卖了吧!”爷爷说:“你那车快是快，可不如我种的好。”叔叔没有办法，只好由着爷爷。 几夭后，小苗出来了，爷爷田里的苗真没有叔叔的苗好。可爷爷还是不服气，硬说是地的关系。 挂锄了，叔叔又用拖拉机外出拉脚挣了三千多元钱。这洞爷爷真有点服气了。 庄稼收回来了，叔叔家的粮堆能装下爷爷家的，粮食卖完了，叔叔和爷爷一算帐，叔叔的收人足足比爷爷多五千这回爷爷傻眼了，半天只说了一句话:“这牛，咱卖!，这不，爷爷正张罗着卖牛呢卫我想:这两头牛可不好卖人们都尝到拖拉机种地的甜头，谁还买这又笨又慢的牛 ﹃J ......‘
〔简评〕选材新领、语言朴实、层次清晰、叙事明白，是本文的主要特点。 小作者把叔叔与爷爷之间关于用“铁牛”用耕牛，先介歧后统一的经过描述得具休而真实，活生生地再现了当时的情景。如:在通过秋后算帐对比中，爷爷服了叔叔的描写， “这回爷爷傻眼了，半天只说了一句话:‘这牛，咱卖>，是多么生动而真实啊! 立意较深。本文揭示了农村的根本出路在于农业的机械化的道理。
我的搬家张罗了好几年。说是要搬了，要搬了，总搬不成，劳朋友们白白地一而再、再而三地饯行。并非我有意骗吃骗喝，“长安居，大不易。”如吾济者，只有慢慢地来也。这次，居然搬成了。本来我早已放宽了退路，向朋友们广为宣告:我在仪征至少拖上一年加半载。忽接机关通知说:南京这边费尽筹算，终于筹算出一小块隙地，可立即搬来。俗云:“一个萝卜一个窝”，有个“窝”空着，我这个“萝卜”不去占领，必有别的“萝卜”去占领。这不容我再扮装“斯文”(反正“斯文”已经扫地)，立即行动，且“兵贵神速”，其神速的程度，连朋友们想要再而三、三而四地饯行，都来不及了。
新居地处上乘庵，在南京是一条新不新、旧不旧的小巷子。上乘，佛家语，即大、小乘之大乘也.这里过去大概有这么个庵，庵已杳如，空余“上乘”其名。我很喜欢“上乘”这个字眼，但须令其还俗，使与“下乘”相对，解作“高档”、“一流”的意思。我的搬家搬到这样一个有着好名字的地方，真有点儿像煞“出自幽谷，迁于乔木”了。