“样子像牛角，骨头露外面，头尾两头翘，嫩肉藏里面。”你们猜到是什么了吗?它就是菱角。
今天早上，爸爸带我去菜市场买菱角。一进市场，就看到一位老奶奶在吆喝：“菱角，新鲜的菱角，快来买呀。”我走近一看，好多菱角啊!它的外表是紫褐色的，两头尖尖的，酷似牛角，又像一条小船。
一到家，我先把菱角清洗干净，然后放入铁锅中煮20分钟。
菱角熟了，我迫不及待地把菱角捞出来。它的颜色变成了棕灰色。我抓起一个菱角塞进嘴里，哎吆， 一声惨叫，我的牙被崩到了。
在爸爸的示范下，我把菱角的中间放在磨牙的位置，使劲一咬，咔嚓一下，菱角就断成了两半，里面的果肉白白的，闻起来很香。我用牙轻轻一咬，果肉就滑到嘴里了。哇，味道好极了，糯糯的、香香的。轻咬一会儿，还有一股甘甜的味道。
菱角不仅能生吃、煮着吃、还能炒着吃呢!据说它还是一科中药呢!你喜欢吃菱角吗?